Какие этапы включает процесс приготовления пищи в домашних условиях?

Процесс приготовления пищи в домашних условиях может включать следующие этапы:

1. Подготовка продуктов. dzen.ru Их нужно помыть, зачистить, обсушить, посолить и приправить в соответствии с рецептом или вкусом. dzen.ru
2. Упаковка. dzen.ru Продукт кладут в пакет, добавляют пару столовых ложек масла и, например, немного свежих трав. dzen.ru
3. Приготовление на водяной бане. dzen.ru Пакет с продуктом опускают в предварительно нагретую воду так, чтобы верх пакета свисал с края кастрюли. dzen.ru Верхнюю часть пакета оставляют открытой, чтобы воздух мог выходить. dzen.ru
4. Готовка заданное время. dzen.ru
5. Аккуратное вынимание продукта из пакета и стекание жидкости. dzen.ru
6. Быстрое обжаривание. dzen.ru Продукт быстро обжаривают на сильно раскалённой сковороде до золотистой корочки. dzen.ru

Также к этапам приготовления можно отнести подготовку необходимых инструментов. www.nur.kz На кухне должны быть ножи, мерные ложки, разделочные доски, венчик, овощечистка и другие гаджеты. www.nur.kz Понадобятся несколько кастрюль и сковородок, миски для смешивания ингредиентов и противни. www.nur.kz