Какие древние рецепты десертов на букву З существуют в мировой кулинарии?

Один из древних рецептов десертов на букву «З» — «Захер». eda.ru www.bolshoyvopros.ru Австрийский торт, получивший своё название по фамилии создателя — кондитера Эдуарда Захера. eda.ru Оригинальный «Захер» имеет две прослойки абрикосового конфитюра и заливается глазурью из чёрного шоколада. eda.ru

Также к десертам на букву «З» можно отнести цзунцзы — китайские клецки с клейким рисом, которые готовят из клейкого риса и некоторых других ингредиентов, завёрнутых в листья бамбука. recipeself.com Цзунцзы из северного региона на вкус сладкие и с начинкой из фасоли. recipeself.com

Ещё один десерт на букву «З» — зефир. cookyt.pro povar.ru