Какие альтернативные способы приготовления свеклы в духовке можно использовать, если нет фольги?

Если нет фольги, для приготовления свёклы в духовке можно использовать следующие альтернативные способы:

• Пергаментная бумага. www.bolshoyvopros.ru kulinarenok.ru Свеклу нужно хорошо промыть, обсушить и завернуть в пергамент по принципу мешочка. kulinarenok.ru Затем поместить на сухой противень либо в широкую форму для запекания и запекать в духовке при температуре 160 градусов в течение часа. kulinarenok.ru
• Соль. www.edimdoma.ru sakhaday.ru Свеклу нужно промыть под холодной водой, кожуру не снимать. www.edimdoma.ru sakhaday.ru Ботву и корешки аккуратно срезать, не повредив при этом мякоть. www.edimdoma.ru На дно формы для запекания насыпать слой соли толщиной 1–2 см. www.edimdoma.ru sakhaday.ru Положить свёклу «хвостиком» вверх и полностью покрыть новым слоем соли. www.edimdoma.ru sakhaday.ru Запекать в духовке при 180 °C около 1 часа. www.edimdoma.ru sakhaday.ru «Шуба» из соли позволит сохранить сочность продукта, сделать его вкус более ярким и насыщенным. www.edimdoma.ru
• Открытый способ запекания. dzen.ru Свеклу нужно разрезать пополам и выложить в форму разрезанной стороной вверх. dzen.ru С помощью кисти смазать овощи маслом и посыпать солью. dzen.ru Затем перевернуть разрезанной стороной вниз, снова смазать маслом и посыпать солью. dzen.ru Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут. dzen.ru После этого свеклу нужно запечь ещё 10 минут. dzen.ru