Некоторые альтернативные ингредиенты, которые можно использовать в рецептах веганского пирожного «Картошка»:

• Соевое молоко. 1 Подойдёт любое растительное молоко (соевое, ореховое, кокосовое). 5
• Кокосовая сгущёнка. 15 Её можно сварить самостоятельно из жирного кокосового молока. 1
• Кэроб. 15 Если не нравится вкус кэроба, его можно заменить на какао-порошок. 1
• Льняная мука. 2 Также вместо пшеничной муки можно использовать миндальную, её легко сделать самостоятельно, измельчив в блендере или кофемолке подсушенные орехи миндаля. 3
• Бобовые. 4 Например, фасоль или консервированный нут, а также зелёная чечевица. 34