Как жиры применяются в пищевой промышленности и косметологии?

В пищевой промышленности жиры используются для производства различных продуктов питания, например маргариновой продукции, майонеза, кондитерских изделий, молочных продуктов и мороженого, шоколада. www.yaklass.ru Также из жиров получают ценные продукты: глицерин, карбоновые кислоты, соли карбоновых кислот — мыла. www.yaklass.by

В косметологии жиры применяются для производства питательных кремов, масок, массажных средств и мыла. www.yaklass.ru В этой сфере используются жиры животного и растительного происхождения. infourok.ru

Некоторые примеры использования жиров в косметологии:

• Животные жиры и продукты их переработки составляют основу для жирных и эмульсионных кремов, специальных пережиривающих добавок. infourok.ru
• Растительные жиры используются как компоненты основ в косметических средствах по уходу за кожей и волосами, а также в декоративной косметике. infourok.ru Часто применяются как активные добавки, например, миндальное и рисовое масла. infourok.ru
• Синтетические жиры служат альтернативой натуральным, обеспечивают крему требуемую консистенцию и хорошо впитываются. infourok.ru