Как заваривать фруктовый чай?

Для заваривания фруктового чая рекомендуется следующее:

1. Выбрать подходящий заварочный чайник и обдать его кипятком перед завариванием, чтобы подогреть. www.retail.ru
2. Довести чистую воду до кипения и дать ей немного остыть, ведь заливать чай сразу кипятком нельзя. www.retail.ru Идеальным вариантом будет использование воды температурой около 80–85 градусов. www.retail.ru
3. Дать напитку настояться не менее 10 минут перед подачей, чтобы вкус стал более насыщенным. www.retail.ru

Для расчёта необходимого количества смеси рекомендуется использовать соотношение: 7 г сырья на 600–800 мл воды. www.teastar.ru

В напиток можно добавить дополнительные подсластители: мёд, сироп, сахар или его заменитель. www.retail.ru Если не хочется делать чай слишком сладким, лучше сначала дать ему настояться и попробовать, а потом, в зависимости от этого, решать, добавлять или нет. www.retail.ru

Важно помнить, что фруктовый чайный напиток заваривается только один раз, повторно заливать горячей водой его не рекомендуется. www.teastar.ru