Как влияет состав соуса терияки на его срок годности?

Состав соуса терияки влияет на его срок годности, так как точные сроки хранения зависят от содержания сахара, уровня кислотности, а также температуры в холодильнике. food.ru

Магазинный соус терияки в закрытом виде может храниться от шести месяцев до двух лет при температуре не выше 25 градусов. food.ru После вскрытия упаковки срок годности сокращается. food.ru Открытый продукт следует держать в холодильнике от недели до месяца — зависит от состава и используемой упаковки. food.ru

Домашний соус терияки обычно можно хранить в холодильнике до одной недели. thekitchencommunity.org Если необходимо хранить его более длительный период, можно заморозить, что может продлить срок хранения до трёх месяцев. thekitchencommunity.org Домашний соус терияки хранить долго не рекомендуется, так как он приготовлен без использования консервантов, продлевающих срок годности. kulinarnia.ru

Если у соуса появится неприятный запах, привкус или внешний вид, или появится плесень, его следует немедленно выбросить. thekitchencommunity.org