Как вакуумная упаковка влияет на срок хранения вареной свеклы?

Вакуумная упаковка продлевает срок хранения варёной свёклы. td-neko.ru www.importvac.ru Она герметично закупоривает все «лазейки» для микроорганизмов, что сводит к минимуму воздействие бактерий на продукт. td-neko.ru

Кроме того, вакуумная упаковка:

• сохраняет внешний вид продуктов, предотвращая затвердевание; td-neko.ru
• исключает воздействие на овощи посторонних запахов, сохраняя аромат; td-neko.ru
• предотвращает загрязнение продуктов при перевозке и хранении. td-neko.ru

В зависимости от качества вакуумной упаковки и условий хранения, свёкла в вакуумной упаковке может храниться в холодильнике до 2 недель, а в морозильной камере — от 6 до 12 месяцев. recipes.net

Для достижения максимального эффекта важно использовать качественное упаковочное оборудование. td-neko.ru