Как сделать шоколадную глазурь для торта сникерс в домашних условиях?

Для приготовления шоколадной глазури для торта «Сникерс» в домашних условиях можно воспользоваться следующим рецептом: sladkiexroniki.ru

1. В сотейнике нагреть сливки почти до кипения, но не кипятить. sladkiexroniki.ru
2. Шоколад нарезать на мелкие кусочки, положить в миску, добавить мёд и залить горячими сливками. sladkiexroniki.ru
3. Оставить на несколько секунд и перемешать лопаточкой сначала в центре, а затем и всю смесь до образования однородной глянцевой глазури. sladkiexroniki.ru
4. Остывший торт покрыть горячей глазурью и дать остыть. sladkiexroniki.ru

Ещё один рецепт шоколадной глазури для торта «Сникерс»: www.chefmarket.ru

1. В сотейнике довести до кипения сливки. www.chefmarket.ru
2. Добавить к ним шоколад, который лучше измельчить руками на небольшие кусочки. www.chefmarket.ru
3. Размешать массу до однородности и дать остыть при комнатной температуре. www.chefmarket.ru

Ещё один вариант глазури с добавлением обжаренного арахиса: dzen.ru

1. Измельчённый шоколад высыпать в горячие жирные сливки. dzen.ru
2. Подождать пару минут, чтобы шоколад растаял, и хорошо всё перемешать венчиком до однородного состояния. dzen.ru
3. Оставить немного глазури, примерно 2 ст. л., этой глазурью в конце обмазать бока торта. dzen.ru
4. Добавить измельчённый обжаренный арахис и перемешать до однородного состояния. dzen.ru
5. Покрыть торт сверху глазурью. dzen.ru
6. Обмазать бока торта ранее отложенной глазурью и обсыпать измельчённым арахисом. dzen.ru