Для приготовления бананового молока понадобятся: dzen.ru
- спелые бананы — 2 штуки; dzen.ru
- вода — 2 стакана; dzen.ru
- мёд или другой подсластитель (по желанию) — по вкусу; dzen.ru
- ванильный экстракт (по желанию) — 1 ч. ложка; dzen.ru
- щепотка корицы (по желанию). dzen.ru
Приготовление: dzen.ru
- Очистите бананы и нарежьте их на небольшие кусочки. dzen.ru
- Поместите бананы в блендер. dzen.ru
- Добавьте воду. dzen.ru Используйте меньше воды, если хотите получить более густое молоко, и больше — для более жидкой консистенции. dzen.ru
- Добавьте мёд или другой подсластитель и ванильный экстракт, если используете. dzen.ru
- Взбивайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости до полной однородности и гладкости. dzen.ru
- Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, можете процедить молоко через сито или марлю. dzen.ru
- Подавайте банановое молоко сразу же, украсив щепоткой корицы наверху. dzen.ru Вы также можете охладить его в холодильнике перед подачей. dzen.ru
Банановое молоко при необходимости можно хранить в герметичной ёмкости до 24 часов, однако с целью сохранения максимального количества полезных свойств и вкуса лучше всего готовить молоко порционно, непосредственно перед подачей к столу. www.iamcook.ru