Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Как применяется сорбит в пищевой промышленности?
Вопрос для Поиска с Алисой
1 марта

Как применяется сорбит в пищевой промышленности?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Сорбит в пищевой промышленности применяется в качестве подсластителя, влагоудерживающего агента, текстуратора, стабилизатора цвета, диспергирующего вещества и эмульгатора. www.reachem.ru

Вот некоторые продукты, в которых используется сорбит:

  • кондитерские изделия, конфеты и десерты; sfera.fm
  • молочная продукция; sfera.fm
  • полуфабрикаты из мяса и рыбы; sfera.fm
  • пудинги и кисели; sfera.fm
  • сладкие безалкогольные напитки и ликёры; sfera.fm
  • сухие завтраки в пакетиках; sfera.fm
  • фруктовый лёд, смеси для приготовления мороженого; sfera.fm
  • смеси специй; sfera.fm
  • суповые концентраты. sfera.fm

Благодаря сорбиту продукты удерживают влагу и дольше хранятся. sfera.fm Он не даёт хлебу зачерстветь, предотвращает кристаллизацию конфет, сохраняет мягкость зефира и пастилы. sfera.fm

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)