Как приготовить йогурт с шоколадной крошкой?

Рецепт приготовления йогурта с шоколадной крошкой: vk.com

Ингредиенты:

• 1 л молока; vk.com
• 3 ст. л. натурального йогурта; vk.com
• 100 г шоколада; vk.com
• 100 г грецких орехов. vk.com

Приготовление:

1. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °C и обжарить орехи, постоянно помешивая, 5 минут. vk.com Пересыпать на разделочную доску и дать остыть, затем порубить в крупную крошку. vk.com
2. В том же режиме вскипятить молоко. vk.com Дать молоку остыть примерно до 40 °C, снять пенку. vk.com
3. Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. vk.com Хорошо перемешать. vk.com
4. Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов. vk.com
5. Шоколад натереть на крупной тёрке, перемешать с орехами и добавить в йогурт. vk.com
6. Йогурт разложить по креманкам, сверху можно слегка посыпать какао-порошком или шоколадом. vk.com

Ещё один рецепт — йогуртовое мороженое с орехово-шоколадной крошкой: blog.oursson.ru

Ингредиенты:

• йогурт — 1 л; blog.oursson.ru
• орехи — 100 г; blog.oursson.ru
• шоколад — 200 г. blog.oursson.ru

Приготовление:

1. Натереть шоколад и орехи на тёрке или измельчить в блендере. blog.oursson.ru
2. Поместить в чашу мороженицы йогурт и измельчённый шоколад и орехи. blog.oursson.ru
3. После приготовления выложить готовое мороженое в чаши и посыпать тёртым шоколадом. blog.oursson.ru