Как приготовить яблочное пюре «Фрутоняня»?

Рецепт приготовления яблочного пюре «Фрутоняня»: dzen.ru

Ингредиенты:

• яблоки — 3,5 кг или яблочное пюре — 3 кг; dzen.ru
• вода — 250 мл; dzen.ru
• сахар — 150 г. dzen.ru

Приготовление:

1. Яблоки порезать на четвертинки, тщательно вырезать огрызки, кожицу не снимать. dzen.ru
2. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и влить воду, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения. dzen.ru
3. Кипятить 10 минут, если яблоки мягкие, и 15 минут, если твёрдые, периодически помешивая от дна. dzen.ru
4. Выключить огонь. dzen.ru
5. Горячие яблоки пюрировать погружным блендером. dzen.ru
6. Когда пюре готово, накрыть кастрюлю крышкой, вновь включить огонь, довести до кипения и сразу выключить. dzen.ru
7. Разлить по стерильным банкам, налить по горлышко и закрыть крышками. dzen.ru
8. Перевернуть вверх дном и дать остыть, кутать не нужно. dzen.ru

Ещё один рецепт яблочного пюре «Фрутоняня»: food.ru

Ингредиенты:

• яблоки — 1 кг; food.ru
• кешью — 1 ст. л.; food.ru
• соль — 2 щепотки. food.ru

Приготовление:

1. Нарезать произвольно яблоки прямо с кожурой и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. food.ru
2. В блендер выложить ложку урбеча кешью, соль и запечённые яблоки, всё блендировать на высоких оборотах. food.ru