Рецепт торта в виде Человека-паука: 1

1. Отделить белки от желтков. 1 Желтки взбить с 2/3 сахара, затем добавить остальной сахар и взбить ещё раз. 1
2. Белки разделить на 2 части. 1 Первую часть смешать с мукой и желтковой массой, перемешать с помощью лопатки до однородной массы. 1 Далее ввести вторую часть белков и ванильную эссенцию, снова перемешать. 1
3. Тесто перелить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. 1 Запекать тесто 30 минут в духовке при температуре 200 градусов. 1 Готовый бисквит поставить в холодильник на сутки. 1
4. Приготовить крем: помешивая, растопить на водяной бане белки с сахаром и солью. 1 Когда ингредиенты превратятся в однородную массу, снять с огня, дать остыть, после чего взбить. 1
5. Взбить масло, затем ввести масло в белковую массу и снова взбить. 1
6. Сделать сироп: в воду добавить сахар и довести до кипения. 1 Заправить смесь ромовой эссенцией. 1
7. Бисквит разрезать вдоль на 2 части, пропитать получившиеся коржи сиропом. 1 Затем смазать коржи кремом и сложить вместе. 1 Оставшимся кремом намазать бока и верх торта. 1 Отправить торт в холодильник на несколько часов. 1
8. Лепить из мастики украшение для торта — Человека-паука. 1 Идеи можно взять из книжек-раскрасок или фотографий этого торта в интернете. 1

Ещё один рецепт торта «Человек-паук»: 2

1. Подготовить необходимые ингредиенты. 2 Бисквитный корж и крем сделать заранее. 2 Подойдёт масляный, карамельный, со сгущёнкой или шоколадный ганаш. 2
2. Верхнюю часть бисквитного коржа срезать. 2 Для этого лучше использовать длинный нож, который будет свободно доставать от края и до края коржа, так получится ровный срез. 2 На нижней стороне очертить овал лица с помощью зубочистки. 2
3. Обрезать бисквит острым ножом по обозначенному контуру. 2
4. Перевернуть и уложить бисквитную основу на подставку для торта. 2 Срезать по кругу верхнюю грань бисквита. 2
5. Добавить в выбранный крем синий краситель и размешать. 2 Обмазать тортик. 2 Сделать из крема возвышение к середине торта, хорошо разровнять, чтобы поверхность была гладкой. 2 Для пропитки торт с кремом можно поместить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. 2
6. Собрать из мастики украшение для торта — Человека-паука. 12 Идеи можно взять из книжек-раскрасок или фотографий этого торта в интернете. 1

Выбор рецепта и оформление торта зависят от личных предпочтений и возможностей.