Как приготовить пшенники?

Возможно, имелась в виду пшённая каша. Один из рецептов приготовления: azbyka.ru

Ингредиенты: azbyka.ru

• пшённая крупа — 200 г; azbyka.ru
• вода — 600 мл; azbyka.ru
• растительное масло — 60 г; azbyka.ru
• соль — по вкусу; azbyka.ru
• сахар — 15 г. azbyka.ru

Приготовление: azbyka.ru

1. Довести до кипения 200 мл воды. azbyka.ru Залить кипятком крупу, подержать минуту, затем воду слить, а пшено промыть под краном. azbyka.ru Это нужно для того, чтобы качественно очистить крупинки от пыли. azbyka.ru
2. Положить промытую крупу в кастрюлю, посолить, добавить сахар и оставшиеся 400 мл воды. azbyka.ru Соотношение ингредиентов должно получиться 1:2. azbyka.ru Если воды будет меньше, каша получится сухой, если больше — вязкой. azbyka.ru
3. Довести кашу до кипения, варить 10–12 минут. azbyka.ru
4. Перед тем как выключить нагрев, влить в кастрюлю масло. azbyka.ru Размешать. azbyka.ru
5. Плотно накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 30–35 минут. azbyka.ru За это время остатки воды впитаются в крупу. azbyka.ru
6. Подавать рассыпчатую пшённую кашу к столу, прибавив фрукты. azbyka.ru

Для приготовления пшённой каши можно использовать и другие варианты, например, варить её на молоке или готовить в духовке. lady.mail.ru 1000.menu