Рецепт приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе на сковороде: 1

Ингредиенты:

• 600 г куриных крылышек; 1
• 2 ст. л. мёда; 1
• 3 ст. л. соевого соуса; 1
• 2 ст. л. лимонного сока; 1
• 3 зубчика чеснока; 1
• специи. 1

Приготовление:

1. Обжарить крылышки до румяности с двух сторон, сбрызнуть их лимонным соком и добавить чеснок. 1
2. Смешать остальные ингредиенты в однородный соус, влить его к куриным крылышкам и готовить всё 10–12 минут на умеренном огне, периодически переворачивая. 1

Ещё один рецепт приготовления крылышек в медово-соевом соусе в духовке: 3

Ингредиенты:

• куриные крылышки — 1–1,5 кг; 3
• соевый соус — 4–6 ст. л.; 3
• масло растительное — 2 ст. л.; 3
• мёд — 2 ст. л.; 3
• паприка молотая — 2–3 ч. л.; 3
• чеснок гранулированный — 0,5–1 ч. л.; 3
• перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.; 3
• соль — 0,5–1 ч. л.; 3
• приправа для курицы — по желанию и по вкусу. 3

Приготовление:

1. У куриных крылышек отрезать самую маленькую часть, она не понадобится. 3
2. Само крылышко разрезать пополам, затем всё хорошо промыть и обсушить. 3
3. Для маринада: к соевому соусу добавить растительное масло, мёд, паприку, чеснок, перец и соль, затем хорошенько перемешать до однородности. 3
4. К крылышкам добавить маринад, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут, а лучше на 1 час. 3
5. Достать крылышки из холодильника и выложить в форму для запекания или противень. 3
6. Поставить всё в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30–40 минут. 3

Готовые крылышки хороши как в горячем, тёплом, так и в холодном виде. 3 Подавать можно как с гарниром, так и без него. 3