Рецепт варки замороженных пельменей в мультиварке: vilkin.pro
Ингредиенты (на 2 порции): vilkin.pro
Приготовление: vilkin.pro
- В чашу мультиварки всыпать соль и лавровые листья. vilkin.pro По желанию — другие специи, пряности или приправы. vilkin.pro
- Влить тёплую воду, в идеале — кипяток, чтобы техника не тратила время на прогревание жидкости. vilkin.pro
- Активировать на табло таймер на 10 минут, установив режим «Варка» или «Суп», и закрыть крышку. vilkin.pro Примерно через 2 минуты вода закипит. vilkin.pro Если залили холодную, установить на таймере 20 минут. vilkin.pro
- Открыть крышку и всыпать в чашу замороженные полуфабрикаты, стараясь не ошпариться. vilkin.pro Размораживать пельмени заранее нельзя, чтобы они не слиплись. vilkin.pro
- Движениями снизу вверх перемешать, чтобы они не пристали ко дну, и закрыть крышку техники. vilkin.pro
- Варить примерно 5–6 минут. vilkin.pro После этого проверить содержимое чаши, чтобы образовавшаяся пена не вытекла из ёмкости. vilkin.pro Если она сильно образовывается, оставить крышку слегка приоткрытой. vilkin.pro
- Как только раздастся звуковой сигнал, извлечь пельмени шумовкой, отцеживая от лишней жидкости, и выложить на блюдо. vilkin.pro
Время варки зависит от толщины теста изделий, примерно оно составляет от 8 до 15 минут. www.iamcook.ru