Как правильно приготовить ежовик коралловидный?

Чтобы приготовить ежовик коралловидный, выполните следующие шаги:

1. Помыйте грибы. yandex.ru Предварительно можно отварить их в течение 10 минут или замочить на 1 час в воде, чтобы избавиться от горечи. yandex.ru
2. Нарежьте ежовик кусочками длиной около одного сантиметра. povar24.info Обжаривайте на рафинированном масле в течение 10 минут. povar24.info
3. Добавьте мелко шинкованный лук. povar24.info Готовьте ещё столько же. povar24.info
4. Выложите грибы на блюдо и дождитесь остывания. povar24.info

Ежовик коралловидный можно использовать для приготовления различных блюд, например, салатов или супов. povar24.info

Важно помнить, что ежовик коралловидный занесён в Красную книгу России, поэтому его сбор может быть нежелателен. yandex.ru