Как отличить качественный арахис от испорченного при покупке?

Чтобы отличить качественный арахис от испорченного при покупке, можно обратить внимание на следующие признаки:

• Цвет. sovainfo.ru Качественный арахис в кожице — ярко-коричневый, очищенный — светло-кремовый. sovainfo.ru Если цвет орехов серый или зеленоватый, то продукт несвежий. sovainfo.ru
• Упаковка. sovainfo.ru На ней не должно быть дырок и повреждений. sovainfo.ru
• Размер и форма. icooking.info Арахис из одного мешка или в одной упаковке должен быть одинаковым. m.ok.ru Если разные сорта смешали, то вкус итоговой смеси будет предсказать затруднительно. m.ok.ru
• Запах. icooking.info www.bolshoyvopros.ru Арахис не должен иметь прогорклый или затхлый запах. www.bolshoyvopros.ru
• Влажность. m.ok.ru icooking.info Качественный арахис никогда не будет влажным. m.ok.ru
• Звук. m.ok.ru icooking.info Если потрясти арахис в скорлупе, то должен раздаться характерный глухой звук. m.ok.ru Звонкий звук при встряхивании указывает на то, что орехи слишком долго хранятся и уже пересушены. m.ok.ru
• Чистота. m.ok.ru icooking.info Любые загрязнения — это либо следы жизнедеятельности насекомых, либо гниль, либо химические средства, которыми они были обработаны. icooking.info

Рекомендуется покупать арахис только у надёжных продавцов, например, в крупных магазинах или больших рынках. m.ok.ru