Как отличить качественное молочко от подделки?

Несколько способов отличить качественное молоко от подделки:

• Проверить состав. dzen.ru lady.mail.ru В идеальном составе должно быть указано «молоко коровье» без других компонентов. lady.mail.ru Стоит избегать продуктов с пометкой «молочный напиток», так как это может быть разбавленное или восстановленное из сухого молока. lady.mail.ru
• Обратить внимание на метод термической обработки. lady.mail.ru Пастеризованное молоко сохраняет больший объём витаминов и минералов, при этом его срок хранения в холодильнике составляет от пяти до семи дней. lady.mail.ru Ультрапастеризованное молоко имеет срок годности до шести месяцев при комнатной температуре, но теряет ряд полезных веществ в процессе обработки. lady.mail.ru
• Проверить жирность. lady.mail.ru Молоко с содержанием жира до 1,5% подойдёт тем, кто следит за своим рационом, хотя его вкус может показаться менее насыщенным. lady.mail.ru Наиболее универсальными считаются виды с жирностью от 2,5% до 3,2%. lady.mail.ru Молоко с содержанием жира свыше 4,5% обычно выбирают для каш, кофе или выпечки. lady.mail.ru
• Посмотреть на вид упаковки. lady.mail.ru Стеклянная тара считается самой экологично безопасной и сохраняющей вкусовые качества, но она тяжелее и дороже в производстве. lady.mail.ru Картонные упаковки удобны, хорошо защищают от света и легко утилизируются. lady.mail.ru Пластиковые бутылки дешевле, однако могут оказывать влияние на вкус при длительном хранении. lady.mail.ru

Чтобы быть уверенным в продукте, рекомендуется выбирать молоко от проверенных производителей и обращать внимание на сертификацию. www.thevoicemag.ru