Готовность запечённого картофеля, в том числе бэби, можно определить по внешнему виду: готовый картофель обычно хорошо зажарен, с золотистой корочкой. 1
Также можно использовать термометр для измерения температуры запечённого картофеля: оптимальной будет температура в 96–100 °C. 3