Как определить готовность тушеной капусты?

Готовность тушёной капусты определяют по вкусу и мягкости. recepty.7dach.ru Характерное потемнение капусты, появление специфической остроты, нежности и «горчинки» — знаки того, что блюдо пора выключать. recepty.7dach.ru

Время тушения зависит от сорта и продолжительности хранения капусты. www.bolshoyvopros.ru Сочная молодая капуста размягчится буквально за 15 минут, зимней же понадобится около получаса. food.ru

Пользователь

Время добавления