Нарезание апельсина в карвинге может использоваться для создания различных украшений, например:

• Лотос. 2 Апельсин нужно разрезать пополам. 2 На одной из половинок острым тонким лезвием делают продольные надрезы по линиям апельсиновых долек. 2 Каждый сектор обрезают так, чтобы получился заострённый лепесток. 2 Мякоть отделяют от кожуры, отогибают её и расправляют цветок. 2
• Астра. 2 Цедру апельсина надрезают так, чтобы получились лепестки. 2 Их расправляют и делают фигурные надрезы. 2 Важно, чтобы сердцевина апельсина не отделилась от кожуры. 2

Также из нарезанных дольками и кружочками апельсинов можно выложить различные композиции, например в форме цветов или сердечек. 1