Как можно продлить срок хранения овощного пюре в домашних условиях?

Чтобы продлить срок хранения овощного пюре домашнего производства, можно заморозить его. www.nestlebaby.ru Для этого нужно залить готовое пюре в небольшие простерилизованные ёмкости, закрыть пищевой плёнкой и сразу поставить в морозилку. www.nestlebaby.ru При температуре −18 °С такое пюре может храниться до трёх месяцев. www.nestlebaby.ru

Важно: нельзя замораживать крахмалосодержащее пюре (с картошкой, горохом), так как при заморозке крахмал разрушается. www.nestlebaby.ru

Также рекомендуется указывать на упаковке дату приготовления, чтобы отслеживать, как долго хранится пюре. cookingchew.com