Чтобы использовать фольгу вместо дуршлага при приготовлении овощей на пару, нужно выполнить следующие шаги: 1

1. Свернуть из фольги несколько шариков и положить их на дно кастрюли. 1
2. Сверху установить миску: эмалированную или стеклянную. 1
3. Положить в миску продукты и налить воды так, чтобы она при кипении не заливала еду. 1
4. Закрыть конструкцию крышкой. 2

При приготовлении на пару важно соблюдать правило: продукты не должны касаться воды, всё приготовление должно происходить только горячим паром. 3