Вопросы к Поиску с Алисой
При термической обработке, например обжаривании, масса орехов уменьшается, так как они теряют влагу. vk.com www.ayzdorov.ru
При этом количество углеводов и белка в обработанных орехах остаётся практически неизменным, но может быть небольшая разница в зависимости от сорта ореха. www.ayzdorov.ru