Чтобы измерить муку без весов с помощью кухонных инструментов, можно воспользоваться следующими способами:
- Ложки. dzen.ru Нужно запомнить, сколько муки помещается в каждую из них: dzen.ru
- столовая ложка с горкой — 30 грамм; dzen.ru
- десертная ложка с горкой — 20 грамм; dzen.ru
- чайная ложка с горкой — 10 грамм. dzen.ru
- Стеклянный стакан. dzen.ru В стакан объёмом 250 мл, наполнен до краёв, помещается 160 грамм муки, а если сыпать только до риски, то 130 грамм. dzen.ru
- Стопка. dzen.ru Обычно стопка имеет объём 50 миллилитров, поэтому в ней помещается примерно 30 грамм. dzen.ru
- Стеклянная банка. dzen.ru В банку объёмом 1 литр помещается примерно 650 грамм муки, а в банку объёмом 800 миллилитров — примерно 500 грамм муки. dzen.ru
- Пропорции на основании упаковки. dzen.ru Например, если пачка муки весит 2 килограмма, тогда если отсыпать 1/4, то получится 500 грамм, если половину, то 1 килограмм. dzen.ru
Важно помнить, что приблизительные измерения могут испортить рецепт, поэтому для точного отмеривания муки лучше использовать мерные стаканчики или весы. www.wikihow.com