Чтобы использовать бутылку вместо миксера для приготовления теста, можно воспользоваться следующим алгоритмом: 2
- Через воронку в бутылку насыпать сахар и соль. 2 Следом добавить яйца. 2
- Закрыть бутылку пробкой и хорошенько потрясти. 2 Яйца с сахаром заметно посветлеют и вспенятся. 2
- Через воронку влить в бутылку с яйцами молоко. 2 Снова потрясти бутылку. 2
- Отдельно просеять пшеничную муку с разрыхлителем. 2
- Скрутить из бумаги воронку, вставить в бутылочное горлышко и по ложке добавлять через воронку муку. 2 Снова закрутить крышку на бутылке и трясти её до тех пор, пока содержимое не станет однородным. 2
- Теперь можно долить в бутылку воду и растительное масло. 2 Ещё раз хорошо всё перемешать. 2
- Разогреть сковороду, смазать масло и наливать на сковородку тесто прямо из бутылки. 2
Также можно использовать специальную бутылку-шейкер для теста, например, O'Kitchen. 5 Все ингредиенты теста кладутся прямо в бутылку, а с помощью шарика-венчика всё перемешивается, достаточно потрясти. 5