Один из способов имитировать краба с помощью крабовых палочек — приготовить салат «Аля-Краб». 1

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 400 г; 1
• кукуруза консервированная — 1 банка; 1
• авокадо спелое — 1 шт.; 1
• лук зелёный — 2 веточки; 1
• яйца куриные — 2 шт.; 1
• сыр российский натёртый — 200 г. 1

Приготовление:

1. Вымыть и обсушить перья зелёного лука, нарезать его тонкими кольцами. 1
2. Очистить и вымыть спелый крупный авокадо, удалить из него косточку. 1 Мякоть нарезать не очень большими кубиками. 1
3. Куриные сваренные вкрутую яйца нарезать мелко и отправить к овощам. 1
4. Натереть на крупной тёрке российский сыр. 1
5. Две крабовые палочки отложить, они пригодятся для создания декора в виде краба. 1 А остальные нарезать крупными произвольной формы кусками. 1
6. Добавить кукурузу без рассола и майонез, перемешать салат. 1
7. Сразу, чтобы он не успел размокнуть, положить на круглое блюдо и придать салату форму приподнятого круга. 1
8. С помощью оставленных крабовых палочек сделать ножки, клешни и панцирь краба. 1 Глаза создать из кусочков оливок и маслин. 1

Также из крабовых палочек можно приготовить фаршированные палочки. 2 Для этого размороженные палочки опустить на 2 минуты в кипяток, развернуть, положить начинку и свернуть. 2 Начинки могут быть разными, например, сыр, яйцо, чеснок, майонез, укроп. 2