Вопросы к Поиску с Алисой
Готовое мясо индейки внутри должно быть белого цвета, с различимыми волокнами. yandex.ru Если в середине мясо розоватое, это значит, что оно не проварилось до конца. yandex.ru
Чтобы убедиться в готовности, можно проткнуть продукт ножом или вилкой: остриё должно легко входить, а выделившийся сок — быть прозрачным. lifehacker.ru