Выбор между кетчупом, сметаной и майонезом для подачи к пельменям зависит от личных предпочтений.

Кетчуп придаст вкус и сочность томата, подойдёт к мясным изделиям. 1Майонез придаст вкусу красок, лучше подойдёт для вареников с картошкой или капустой. 1Сметана имеет нежный вкус с кислинкой, подойдёт для сладких начинок вареников. 1

Также диетолог Светлана Буданцева отмечает, что томатные продукты и соусы на основе уксуса будут способствовать улучшению пищеварения, а пельмени с маслом и жирными майонезными соусами усваиваются хуже. 3

Ещё один вариант — соус «Кетчинез», для которого нужно смешать кетчуп и майонез. 2

Таким образом, выбор между этими соусами зависит от конкретных предпочтений и целей подачи пельменей.