По информации из гастрономического гида по Узбекистану, хорошую самсу в Самарканде можно попробовать в заведениях на улице Кокандской, например в кафе «4 тандыра». 1 Здесь самсу достают из тандыра прямо при гостях. 1
Ещё несколько мест, где можно попробовать самсу в Самарканде:
- Gelion (Гильён-самса). 2 Адрес: Дагбитская улица, 11. 23
- «Табака 24». 4 Здесь готовят самсу в форме капли, которую подают из тандыра с пылу с жару. 4 Адрес: улица Гагарина, 36. 34