Вопросы к Поиску с Алисой
Добавку Е631 (инозинат натрия) не делают из свинины, а получают другими способами. yandex.ru foodandhealth.ru
Существует два основных способа получения этой пищевой добавки: ферментирование глюкозы бактериями и химический метод, когда инозиновая кислота взаимодействует с металлами. yandex.ru foodandhealth.ru