Ендова в древнерусской кухне использовалась для подачи алкогольных напитков (пива, браги, мёда, вина) на праздничный стол и их разлива по чаркам. vk.com
Чаще всего ендову изготавливали из древесины или меди, на некоторых ёмкостях делали желобок, чтобы напиток было удобно разливать. dzen.ru