Что такое особое мясо и чем оно отличается от обычного?

Особое мясо может отличаться от обычного по следующим параметрам:

• Мраморная говядина. otvet.mail.ru www.man-meat.ru В её текстуре есть тонкие прослойки жира в мышечной ткани. otvet.mail.ru Это делает мясо сочным, лёгким и нежным. otvet.mail.ru Такое мясо получают от бычков, выращенных по специальной технологии. otvet.mail.ru

• Халяльное мясо. www.verymeaty.com Оно должно быть свободным от гормонов и антибиотиков. www.verymeaty.com Также на вкус может повлиять способ выращивания и забоя животного. www.verymeaty.com Например, халяльных животных выращивают на натуральной диете, не содержащей побочных продуктов животного происхождения. www.verymeaty.com

• Альтернативное мясо. www.edimdoma.ru knife.media Бывает двух видов: из клеток животных и из растений. knife.media Например, культивированное мясо выращивают из кусочка мышцы телёнка, поросёнка, цыплёнка или другого животного. knife.media

Стоит отметить, что восприятие особого мяса и его отличий от обычного может отличаться у разных людей.