Из скисшего растительного молока можно приготовить, например, кексы. dzen.ru
Рецепт кекса с корицей и кардамоном: lifehacker.ru
Приготовление: lifehacker.ru
- Растопить сливочное масло в микроволновке или на водяной бане и дать ему остыть до комнатной температуры. lifehacker.ru
- Взбить яйца с сахаром до однородности. lifehacker.ru
- Добавить в яичную массу кислое молоко и растопленное масло и размешать миксером. lifehacker.ru
- Просеять муку в отдельную миску, соединить с содой, разрыхлителем, корицей и кардамоном. lifehacker.ru
- Ввести сухие ингредиенты в жидкую смесь небольшими порциями, постоянно помешивая. lifehacker.ru Готовое тесто должно получиться густым и тягучим. lifehacker.ru
- Смазать форму для выпечки сливочным маслом, вылить в неё тесто. lifehacker.ru
- Выпекать кекс примерно 50–60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. lifehacker.ru
- Вставить зубочистку в кекс. lifehacker.ru Если на ней остались кусочки теста, выпекать десерт ещё несколько минут. lifehacker.ru
Также из скисшего молока можно сделать оладьи, пирог или творог. lifehacker.ru www.edimdoma.ru