Чем заменить соевый соус в маринаде для крылышек?

Несколько вариантов, чем можно заменить соевый соус в маринаде для крылышек:

• Бальзамический уксус. vk.com www.gastronom.ru Можно смешать его с оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу. www.gastronom.ru
• Томатный соус. www.gastronom.ru Его можно заменить томатным соком или консервированными протёртыми помидорами. www.gastronom.ru
• Грибной бульон. vk.com Нужно сварить бульон из лесных (можно сушёных или замороженных) грибов, добавить уксус, соль и специи по вкусу, можно чуточку имбиря и острого перца. vk.com
• Маринад из-под чёрных маслин. vk.com В него нужно добавить соль, специи и чуточку уксуса. vk.com
• Заправка по-восточному. vk.com В кастрюле смешать бульон, бальзамический уксус, соль, тёртый корень имбиря, чеснок, крахмал, немного томатного кетчупа и мёд, зубчик чеснока. vk.com Поварить, помешивая. vk.com

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.