Чем заменить хлеб в бутербродах, если не ешь мучное?

Несколько вариантов, чем можно заменить хлеб в бутербродах, если не употребляете мучное:

• Диетические хлебцы. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru В магазинах есть хлебцы из разных зерновых культур: рисовые, гречневые, овсяные, пшеничные. www.bolshoyvopros.ru
• Лаваш. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru Армянский лаваш можно обжарить на сухой антипригарной сковороде без масла. dzen.ru
• Зелёная основа. food.ru Например, лодочки из сырых огурцов или цукини. food.ru Овощи разрезают пополам и «вычерпывают» серединку ложкой. food.ru В получившиеся формочки кладут начинку: мелко нарезанный помидор, авокадо, болгарский перец, сыр. food.ru Сверху кладут тонкие кусочки ветчины или отварного мяса. food.ru
• Овощи и зелень. food.ru Для начинки подойдут огурцы, морковь, редис, авокадо, спаржа, сельдерей, зелень: листья шпината, листового салата, руколы. food.ru

Выбор замены хлеба зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса бутерброда.