Чем тахинная халва отличается от подсолнечной?

Тахинная халва отличается от подсолнечной тем, что изготавливается из разных ингредиентов. telegra.ph

Тахинная (кунжутная) халва готовится из молотого кунжута. ru.wikipedia.org Подсолнечная — из молотых семян подсолнечника кондитерских и масличных сортов. ru.wikipedia.org

Кроме того, подсолнечная халва обычно темнее тахинной. ru.wikipedia.org В случае изготовления из кондитерских сортов семян подсолнечника халва не имеет привкуса подсолнечного масла, имеет более высокую стоимость, но выше ценится за свои вкусовые качества. ru.wikipedia.org

Также тахинная халва, как правило, светлее и имеет более нежный вкус, а подсолнечная — темнее и более насыщенный. telegra.ph