Чем отличаются различные виды шейк-шейков по вкусовым качествам?

Возможно, имелись в виду различия между некоторыми видами шейков, приготовляемых по методике Shake (Шейк). zavod-pt.ru ru.inshaker.com

Long shake (лонг шейк) предполагает длительное перемешивание напитков. zavod-pt.ru ru.inshaker.com Такая методика используется, когда в рецептуре есть кусочки фруктов и даже целые ягоды, пряности и травы. zavod-pt.ru ru.inshaker.com Напиток будет отличаться отменным вкусом, только если долго «трясти» шейкером. zavod-pt.ru

Dry shake (драй шейк) позволяет приготовить густой коктейль с однородной, нежной текстурой. zavod-pt.ru ru.inshaker.com В таком случае не используется лёд. zavod-pt.ru ru.inshaker.com Эта методика полезна, если в составе напитка есть яйца, молоко или сливки. zavod-pt.ru ru.inshaker.com

Hard shake (хард шейк) предполагает более интенсивные движения бармена при взбивании коктейля в шейкере. zavod-pt.ru ru.inshaker.com Такую методику используют, когда в шейкер забрасывается лёд, только что взятый из льдогенератора, поскольку его температура слишком низкая для напитка. dzen.ru ru.inshaker.com

Таким образом, вкусовые качества шейков зависят от используемых ингредиентов и способа приготовления.