Чем отличаются пряноароматические овощи от обычных огородных культур?

Пряноароматические овощи отличаются от обычных огородных культур тем, что их выращивают для придания аромата блюдам. multiurok.ru vk.com Биологическая ценность таких овощей не столь важна, однако многие из них обладают лечебными свойствами. multiurok.ru

К наиболее распространённым видам пряноароматических овощей относятся укроп, анис, мелисса, мята, фенхель и другие. vk.com

Обычные огородные культуры — это сельскохозяйственные растения, выращиваемые ради получения съедобных сочных продуктивных органов, объединяемых под кулинарным понятием «овощи». ru.wikipedia.org bigenc.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что пряноароматические овощи используются для придания аромата блюдам, в то время как обычные огородные культуры выращиваются для получения съедобных овощей.