Чем отличаются кулинарные изделия для пекарей от сахарных кондитерских изделий?

Кулинарные изделия для пекарей — это сладкая выпечка, торты и аналогичные хлебобулочные изделия, в качестве основного ингредиента которых используется мука. en.wikipedia.org К ним относятся, например, пироги, пирожки, ватрушки, булки, пончики, маффины, кексы, куличи, ромовые бабы. ru.wikipedia.org

Сахарные кондитерские изделия — это сладкие продукты на основе сахара, которые обычно употребляют в качестве закуски. en.wikipedia.org К ним относятся леденцы, шоколад, цукаты и орехи, жевательная резинка, а иногда и мороженое. en.wikipedia.org

Таким образом, основное отличие заключается в том, что кулинарные изделия для пекарей — это хлебобулочные изделия, а сахарные кондитерские изделия — это продукты с большим содержанием сахара, включая сладости и десерты otvet.mail.ru bigenc.ru en.wikipedia.org .