Чем отличается взбивание пены капучинатором от френч-пресса?

Капучинатор и френч-пресс отличаются способами взбивания пены для кофе.

Капучинатор позволяет приготовить как горячую молочную пену (с одновременным нагревом), так и холодную (без нагрева). dimaestri.com Взбивание происходит благодаря быстрым вращательным движениям венчика специальной формы. dimaestri.com

Френч-пресс используется для создания пены путём многократных возвратно-поступательных движений сетчатого поршня. dimaestri.com Благодаря поршню во френч-прессе создаётся давление, которое насыщает молоко пузырьками воздуха. www.gastronom.ru Пенка получается пышной и воздушной, но с большим количеством пузырьков. ichip.ru

Таким образом, капучинатор обеспечивает более равномерное и быстрое взбивание, а френч-пресс подходит для создания большего объёма пены.