Основное отличие веганской пиццы от вегетарианской заключается в составе:

• Веганская пицца не содержит продуктов животного происхождения, в том числе молока и мёда. 15 Для основы используются мука, вода и дрожжи, а для начинки — разнообразные сочетания овощей и домашний соус. 1
• Вегетарианская пицца не содержит мяса и рыбы, но может включать молочные продукты и яйца. 15 Чтобы снизить калорийность блюда, используются разновидности сыра с низким процентом жирности, например тофу, фета, моцарелла или сыр филадельфия. 3

Таким образом, веганская пицца отличается от вегетарианской составом начинки: в первой используются только растительные ингредиенты, а во второй — не должно быть мясных составляющих. 13