Чем отличается узбекский ханум от казахского

Возможно, имелось в виду блюдо ханум, которое встречается в узбекской и казахской кухнях. m.ok.ru povar.ru

Узбекский и казахский ханум могут немного отличаться рецептом приготовления, но в целом это одно и то же блюдо — паровой рулет из пресного теста с начинкой из мясного фарша или овощей. m.ok.ru povar.ru

Название блюда может звучать по-разному: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним и другие. povar.ru otvet.mail.ru

Пользователь

Время добавления