Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелся в виду сомун экмек — популярный мягкий и воздушный турецкий хлеб. picniconabroom.com От других видов экмека его отличает, например, воздушная текстура и хрустящая корочка, которые достигаются благодаря особому подходу к замесу и выпечке при высокой температуре. www.russianfood.com
Сомун экмек — один из видов турецкого хлеба, который продаётся повсеместно и встречается на кухнях в любой день недели. picniconabroom.com