Чем отличается турецкий десерт от других восточных сладостей?

Некоторые отличия турецких десертов от других восточных сладостей:

• Пахлава. aif.ru Турецкий вариант отличается очень тонким тестом, а также тем, что при его приготовлении используется большое количество турецких фисташек. aif.ru У азербайджанской и армянской пахлавы меньше слоёв и более плотное тесто. aif.ru
• Рахат-лукум. travelask.ru Это маленькие кубики, которые по консистенции немного напоминают мармелад. travelask.ru Они готовятся из сахара с крахмалом, сверху посыпаются сахарной пудрой. travelask.ru
• Пишмание. travelask.ru xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai Десерт представляет собой массу из тоненьких нитей, нежных на ощупь и таящих во рту. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai Мука и сахарный сироп — основные составляющие. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai
• Тулумба. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai Это небольшие кусочки теста продолговатой формы, обжаренные до золотистого цвета и политые сверху сиропом. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai