Чем отличается свиной гирос от куриного в Греции?

Свиной гирос и куриный гирос в Греции отличаются видом используемого мяса: для первого обычно берут свиную шейку или корейку, для второго — куриное мясо. www.edimdoma.ru

При этом классического варианта греческого гироса не существует, и в разных рецептах могут использоваться разные виды мяса. www.edimdoma.ru

И в свином, и в курином гиросе в начинку кладут картофель фри, кольца лука и соус дзадзики. www.edimdoma.ru ru.ruwiki.ru