Возможно, имелись в виду некоторые особенности супа из консервированной горбуши по сравнению с обычным рыбным супом. Несколько из них:

• Быстрота приготовления. 12 Супы из консервов, в том числе из горбуши, готовятся достаточно просто и требуют минимум времени — около получаса. 12
• Использование консервированной рыбы. 12 Для супов лучше выбирать натуральную рыбу с добавлением масла, но без консервантов. 2
• Возможность добавления дополнительных ингредиентов. 12 В суп из консервированной горбуши могут входить, например, плавленый сыр, крупа (пшено или рис), сливочное масло, специи и пряности. 12
• Использование специальной жидкой основы. 2 Для супа из консервов нужна очищенная, отфильтрованная или бутилированная вода. 2 Водопроводная вода обычно недостаточно мягкая, с различными примесями, и сварить на ней вкусный суп практически невозможно. 2