Салат «Горка» отличается от классических слоёных салатов способом подачи. 2 В нём ингредиенты не смешиваются, а выкладываются на большом блюде красивыми горками. 2

Например, в салате «Муравейник» ингредиенты выкладывают горкой, сверху накрывают хрустящим жареным картофелем, напоминающим веточки, а для большего сходства ещё присыпают чёрным кунжутом или жареными семенами мака. 1

В то время как в классических слоёных салатах ингредиенты выкладывают слоями, смазывая каждый майонезом. 14

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в салате «Горка» продукты не перемешиваются, а подаются в определённом виде, в то время как в слоёных салатах слои выкладываются в определённой последовательности.